Паста с томатами, оливками и фетой

Ищу любителей путешествовать вместе

Спирали «Шебекинские» 300 г

Помидоры черри (разных цветов) 400 г

Луковица 1 шт

Маслины без косточек 100 г

Фета 60 г

Оливковое масло 50 мл

Большой лимон 1 шт

Чеснок 2 зубчика

Базилик 3-4 веточки

Винный уксус 1 ч. л.

Мед 1 ч. л.

Хлопья красного перца ¼ ч. л.

Соль по вкусу

Свежемолотый чёрный перец по вкусу

На 100 г блюда: 143 ккал, белки - 3,87 г, жиры - 5,72 г, углеводы - 19,28 г

Как закрутить

Для начала попробуй приготовить пасту с томатами — повторяй за мной!

Помидоры черри разрезать на половинки. Измельчить лук, чеснок и базилик. Нарезать маслины. Выложить в миску помидоры, лук, чеснок и базилик.
Из лимона выжать сок, смешать с винным уксусом и мёдом. Полученной смесью залить помидоры, приправить половиной хлопьев красного перца. Перемешать и оставить на 20–30 мин при комнатной температуре.
В кипящей подсоленной воде отварить пасту согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
Добавить в маринованные помидоры пасту и маслины, перемешать. .
Разложить пасту по тарелкам, посыпать пасту раскрошенным сыром фета и оставшимся красным перцем, сбрызнуть оливковым маслом, украсить базиликом.

Ура, готово! Наше с тобой гастрономическое путешествие удалось!